Κως: γεμάτη εκπλήξεις!

Κως: γεμάτη εκπλήξεις!
Κως: γεμάτη εκπλήξεις!

Πλούσια σε πολιτιστική κληρονομιά αιώνων και αστείρευτη φυσική ομορφιά, η Κως ξεδιπλώνει την ιδιαίτερη γοητεία της στο πολύβουο λιμάνι της από όπου ξεκινούν τα καραβάκια για ολοήμερες εκδρομές, στις ζαχαρένιες παραλίες της με τα κρυστάλλινα νερά, στα ιστορικά κάστρα της, μα και στα γραφικά ορεινά χωριά της… Αν αγαπάτε το ποδήλατο ή την ιππασία, εδώ θα βρείτε το δικό σας «παράδεισο»!

 

Γειτονοπούλα με την Κάλυμνο και τη Νίσυρο, «ταξιδεύει» στα βαθυγάλαζα νερά του Αιγαίου η Κως, το τρίτο σε μέγεθος νησί των Δωδεκανήσων.  Πρωτεύουσα και κύριο λιμάνι του νησιού είναι η Κως, που σφύζει από ζωντάνια όλη μέρα. Ένας οργανωμένος ποδηλατόδρομος με το χαρακτηριστικό ροζ χρώμα διασχίζει την παραλιακή ακτογραμμή και η ποδηλατάδα είναι το αγαπημένο σπορ του νησιού, τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους ξένους. Κάνοντας μια βόλτα στην παραλία του λιμανιού, χαζεύουμε τα πανέμορφα ξύλινα καϊκια και τα ιστιοφόρα που κάθε πρωί ξεκινούν για διάφορες εκδρομές στα κοντινά νησιά, όπως η Νίσυρος και η Κάλυμνος, αλλά και απέναντι στα παράλια της Τουρκίας (στο Μπόντρουμ), αφού απέχουν μόλις 3 ναυτικά μίλια.

Στα μονοπάτια του χθες…

Από τους προϊστορικούς χρόνους υπήρξε σημαντικός σταθμός της θαλάσσιας οδού που ξεκινούσε από τη Μαύρη Θάλασσα και έφτανε ως τη Βόρεια Αφρική. Η Κως είναι η γενέτειρα του πατέρα της Ιατρικής, του Ιπποκράτη. Γύρω στο 460 π.Χ. γεννήθηκε στο νησί και ίδρυσε την περίφημη Ιατρική Σχολή της Κω. Το νησί είχε κοινή μοίρα με τα υπόλοιπα Δωδεκάνησα. Αναμφίβολα, όμως, στη διαμόρφωση του ιδιαίτερου χαρακτήρα της έπαιξε το αρχαίο Ασκληπιείο, το σύντομο πέρασμα των Ιπποτών της Ρόδου, η πολύ κοντινή απόσταση από τα Μικρασιατικά παράλια και η Ιταλική κατοχή στις αρχές του 20ού αιώνα.

Ανακαλύπτοντας την ιδιαίτερη ομορφιά της…
Η ενδοχώρα του νησιού είναι κατάφυτη από κυπαρίσσια, ελιές και πεύκα και οι διαδρομές προς τα ορεινά χωριά είναι μαγευτικές! Η ορεινή περιοχή του Ασφενδιού, πνιγμένη στο πράσινο, αποτελείται από τέσσερις γραφικούς οικισμούς (Ζιά, Ευαγγελίστρια, Ασώματος, Λαγούδι) κι ένα ακατοίκητο χωριό, τον Άγιο Δημήτριο.  Αξίζει να ανηφορίσουμε ως τη Ζιά, για καλό φαγητό με παραδοσιακό γεμιστό κατσικάκι στη γάστρα στην ταβέρνα «Δίκαιος», για να περπατήσουμε στο χωριό φθάνοντας ως την όμορφη εκκλησία του και να χαζέψουμε στα μαγαζάκια με τα τουριστικά είδη. Στην Κω υπάρχουν, ακόμη, κι άλλα μεγάλα χωριά, όπως η Κέφαλος που στα «πόδια» της απλώνεται η πιο πολυφωτογραφημένη παραλία του νησιού, η Καρδάμαινα με το γραφικό λιμάνι, η Αντιμάχεια, το Μαστιχάρι, το Τιγκάκι και το Ζιπάρι. Κάποιες από τις πιο πολυτελείς μονάδες του νησιού κατοικοεδρεύουν στο Ψαλίδι.  Μια μαγευτική διαδρομή μέσα το πράσινο θα μας φέρει ως το Πυλί κι από εκεί σε άλλα 3 χλμ θα ανακαλύψουμε τα ερείπια του μεσαιωνικού οικισμού Παλιό Πυλί μέσα στο κάστρο (11ος αι. μ.Χ.), χτισμένο στην κορυφή απόκρημνου λόφου.

Στο Ασκληπιείο της Κω…

Ασφαλώς, στην Κω θα επισκεφθούμε αρχαίο Ασκληπιείο μέσα σ’ ένα κατάφυτο τοπίο από κυπαρίσσια, που χρονολογείται από τις αρχές του 4ου αι. π.Χ. Θα δούμε κολώνες και απομεινάρια από το Ναό του Ασκληπιού και από τη Στοά που φαίνεται ότι στεγαζόταν η Ιατρική Σχολή του Ιπποκράτη. Κατά την αρχαιότητα, σε απόσταση αναπνοής από το ναό υπήρχαν θερμές ιαματικές πηγές, με θεραπευτικές ιδιότητες. (Πληροφορίες: τηλ.: 22420-28763).  Σε κοντινή απόσταση από το χώρο του Ασκληπιείου βρίσκεται το Διεθνές Ιπποκράτειο Ίδρυμα της Κω, όπου κλείνει μέσα του όλη τη γνώση για τον Ιπποκράτη. Στο πίσω μέρος του κτιρίου έχει δημιουργηθεί, με τη βοήθεια της εταιρείας φυσικών καλλυντικών Appivita, ο Ιπποκράτειος Βοτανικός Κήπος με φυτά που χρησιμοποιούσε ο Ιπποκράτης.

«Αρχαίων Σπίτι –  Κήπος του Ιπποκράτη» – Πολιτιστικό και Φιλοσοφικό Κέντρο

Στην αρχαία Κυπάρισσο, ανάμεσα στο Μαστιχάρι και την Αντιμάχεια, σ’ ένα κτήμα 12 στρεμμάτων, η Γιούλη Ζαφειράτου μας μεταφέρει, με το δικό της τρόπο, σε καιρούς αλλοτινούς… Καθώς περιδιαβαίνουμε το κατάφυτο κτήμα, αναγνωρίζουμε τα αρωματικά και θεραπευτικά βότανα που χρησιμοποιούσε ο Ιπποκράτης και σχηματίζουν το Βοτανικό Κήπο με το Άγαλμα της Καρυάτιδας στο κέντρο. Στο κτήμα υπάρχει το Μουσείο που αποτελείται από τρία εκθετήρια (Φυσικής Ιστορίας, Ιατρικής και Σύγχρονης Ελληνιστικής Ιστορίας). Έπειτα θα επισκεφθούμε το Σπίτι («Αρχαίων Οίκος») που αναπαριστά ένα σπίτι του 5ου αι. π.Χ. Στο διπλανό κτίσμα βλέπουμε εκθέματα από αγροτικά εργαλεία, ενώ ακριβώς απέναντι το πέτρινο θεατράκι, όπου τα καλοκαίρια φιλοξενούνται πολιτιστικές εκδηλώσεις. Στο πιο ψηλό σημείο του κτήματος βρίσκεται ο Ναός του Απόλλωνα, με θέα όλη την Κω… Μετά την περιήγηση στο κτήμα, η Γιούλη θα κεράσει πράσινο τσάι και θα μας μιλήσει για την ιστορία του Ιπποκράτη, τα θεραπευτικά βότανα, τη φιλοσοφία… Εδώ οργανώνονται σεμινάρια Φιλοσοφίας και Ιστορίας, Βοτανολογίας, Κεραμικής, Ψηφιδωτού, Ζωγραφικής κ.ά. (Πληροφορίες:  Ανοιχτά όλο το χρόνο, 09.00 – 20.00, καθημερινά).

Αξίζει να δείτε στην Κω

  • Το Κάστρο της Νεραντζιάς, χτισμένο από τους Ιωαννίτες Ιππότες το 14ο αι.
  • Την Αρχαία Αγορά στη μεγάλη Πλατεία Ελευθερίας.
  • Τον «Πλάτανο του Ιπποκράτη»: αιωνόβιος πλάτανος με τεράστιο κορμό που η παράδοση θεωρεί ότι στη σκιά του δίδασκε ο Ιπποκράτης.
  • Το Αρχαιολογικό Μουσείο της Κω.
  • Το Κάστρο της Αντιμάχειας.
  • Τη Ρωμαϊκή οικία Κω (Casa Romana).
  • Τη Δημοτική Αγορά, με φρούτα και λαχανικά, αρωματικά βότανα και μπαχαρικά.
  • Την Casa del Fascio. Χτίστηκε επί Ενετοκρατίας (1930) και σήμερα φιλοξενεί το κινηματοθέατρο «Ορφέας» και το παραδοσιακό καφενείο «Αίγλη».
  • Το Ελληνιστικό Γυμναστήριο.
  • Το Δάσος της Πλάκας με πεύκα και ελεύθερα παγόνια (Προσοχή! Μην πλησιάζουν πολύ κοντά τα παιδιά).
  • Το Αντιμαχιώτικο Σπίτι: Παραδοσιακό χωριάτικο σπίτι των αρχών του αιώνα.
  • Τα Θερμά: Παραλία με ζεστά ιαματικά νερά, δίπλα στη θάλασσα, μετά τον Άγιο Φωκά.
  • Την ηφαιστειογενή Νίσυρο με ημερήσια κρουαζιέρα.

 

Δραστηριότητες

Ποδήλατο: Στην πόλη της Κω και το λιμάνι υπάρχει οργανωμένος ποδηλατόδρομος 22 χλμ. όπου μπορείτε να χαρείτε το ποδήλατο. Ωστόσο, για τους λάτρεις του ποδηλάτου οργανώνονται ειδικές διαδρομές από το Ψαλίδι στο Δίκαιο Όρος και τη Ζιά (50 χλμ.) ή στο κέντρο του νησιού (45 χλμ.).  Πληροφορίες: Kos Bike Activities: τηλ.: 6944 150129,  Υπεύθυνος: Θανάσης Παρασλαρίδης. Βάση: Μέσα στο ξενοδοχείο «Κυπριώτης Village» στο Ψαλίδι.

Ιππασία: Στην Κω θα βρείτε πολλά κέντρα ιππασίας. Σας προτείνουμε το «Erika’s Horse Farm Therapeutic Riding Center», της Έρικας Μαστόρου, στο Μαρμάρι.

Οι καλύτερες παραλίες

Η Κέφαλος με το νησάκι στον κόλπο της, η ακτογραμμή με απέραντες παραλίες στον Κόλπο της Κεφάλου (Παράδεισος, Μπανάνα, Λαγκάδα, Sunny Beach…), Λιμνιώνας, Κοχυλάρι, Καρδάμαινα, Παραλία Αλυκών, Μαρμάρι, Τιγκάκι, Ψαλίδι, Θέρμες, Μαστιχάρι, Άγιος Φωκάς.

 

Πού θα μείνετε:

«Sovereign Beach Hotel 5*» (Καρδάμαινα)

«City Live Hotel 3*»  (Κως)

«Artemis Hotel – Apartments» (περιοχή Λάμπη)

«Zorbas Beach Hotel 4*» (παραλία Τιγκάκι)

 

«Sandy Beach 4*» (παραλία Μαρμάρι)

«Συρτάκι» (ενοικ. δωμάτια, παραλία Κέφαλος)

 

Πού θα φάτε:

«Δίκαιος – Χριστίνα» Η γλυκύτατη Χριστίνα και η κόρη της θα σας υποδεχθούν με χαμόγελο από καρδιάς. Απολαύστε γεμιστό κατσικάκι γάστρας, πλιγούρι, χειροποίητο γύρο, κολοκυθοανθούς γεμιστούς, μοσχαράκι στιφάδο και για επιδόρπιο, ντοματάκι γλυκό ή κολοκυθάκι γλυκό με γιαούρτι. Δοκιμάστε μια δροσερή κανελάδα.

«Ampeli Restaurant» Μέσα σε αμπελώνα με τα ζουμερά σταφύλια γύρω σας.

«Avanti Restaurant» (Κως) για ιταλική-μεσογειακή κουζίνα.

«Spitaki food & coffee» (Κως).

«Συρτάκι» (Παραλία Κέφαλος). Παραδοσιακές και θαλασσινές γεύσεις.

«Ο Αλέξης» (Πιάτσα Ροτόντα, Κως). Το πιο νόστιμο σουβλάκι της πόλης σε πίτα ή ψωμάκι.

«Ο Αλής» (Κως), για σουτζουκάκια, μαντί, λαχματζούν και καζάν ντιπί.

«Ο Νικόλας ο Ψαράς» (Κως) για ολόφρεσκα θαλασσινά.

Για ποτό – καφέ: “Bitter & Sweet” (στην Παλιά Πόλη της Κω, με πλούσια κάβα ποτών και ψαγμένη μουσική.

Τι θα αγοράσετε:

Ντοματάκι γλυκό κουταλιού, αρωματικά βότανα από τη Δημοτική Αγορά, κρασί, μέλι, κρασοτύρι.

 

Κείμενο – Φωτογραφίες: Ιωάννα Παραβάλου

About the author