Διατροφή και Εγκυμοσύνη

Διατροφή και Εγκυμοσύνη
Διατροφή και Εγκυμοσύνη

Η εγκυμοσύνη είναι μια σημαντική περίοδος στην ζωή της γυναίκας. Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία τόσο του νεογνού όσο και της ίδιας της μητέρας. Η ομαλή αύξηση βάρους, η κατανάλωση ποικιλίας τροφίμων, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, η χρήση των κατάλληλων συμπληρωμάτων βιταμινών και ιχνοστοιχείων καθώς και η αποφυγή του αλκοόλ και του...

Read More »

Τα «πρέπει», τα «μη» και οι «μύθοι» στη διατροφή του Kαλοκαιριού!

Τα «πρέπει», τα «μη» και οι «μύθοι» στη διατροφή του Kαλοκαιριού!
Τα «πρέπει», τα «μη» και οι «μύθοι» στη διατροφή του Kαλοκαιριού!

Ο υδράργυρος ανεβαίνει και μαζί με αυτόν και η διάθεση για βόλτες, άθληση, θαλάσσιες δραστηριότητες, εκδρομές . . . Η υιοθέτηση, λοιπόν, μιας διατροφής, που θα παρέχει στον οργανισμό μας την απαραίτητη ενέργεια, ώστε να μπορούμε να ανταπεξέλθουμε στις απαιτήσεις τού “ξέφρενου” καλοκαιρινού ρυθμού, κρίνεται απαραίτητη! Ένας γενικός κανόνας που επικρ...

Read More »

Ένα ξεχασμένο γράμμα!

Ένα ξεχασμένο γράμμα!
Ένα ξεχασμένο γράμμα!

Λίγο περίεργος τίτλος για μια γραφή που αφορά ένα περιοδικό υγείας! Κι όμως, αυτό ήταν η αιτία, για να γράψω όλα τα πιο κάτω. Ένα ξεχασμένο γράμμα, εκεί στην άκρη του γραφείου μου, που σίγουρα δε διεκδικεί βραβείο «τάξης» ούτε καν επαίνου. Το πιθανότερο θα έλεγα, για κάποιον που θα το δει, πλην εμού, να […]

Read More »

Η διατροφική αξία της σόγιας

Η διατροφική αξία της σόγιας
Η διατροφική αξία της σόγιας

Το «ανώτατο φασόλι», όπως ονόμαζαν τη σόγια οι αρχαίοι Κινέζοι και Ιάπωνες, περιέχει το μεγαλύτερο ποσοστό πρωτεΐνης από ό,τι τα υπόλοιπα όσπρια. Αυτός είναι και ο λόγος που η σόγια αποτελεί καθημερινή διατροφική επιλογή των ασιατικών λαών. Οι Έλληνες, πάντως, την προτιμούν ιδιαίτερα σε περιόδους νηστείας ή δίαιτας. Πριν από περίπου δέκα χρόνια, ακ...

Read More »

Διαβήτης και διατροφή

Διαβήτης και διατροφή
Διαβήτης και διατροφή

Ο διαβήτης κατατάσσεται στα νοσήματα διαταραχής του μεταβολισμού. Ο μεταβολισμός είναι ο μηχανισμός με τον οποίο το σώμα μας χρησιμοποιεί τις τροφές, για να δώσει ενέργεια στον οργανισμό μας. Οι περισσότερες τροφές που τρώμε διασπώνται, κυρίως σε γλυκόζη. Η γλυκόζη είναι μια μορφή «ζάχαρης» στο αίμα μας και αποτελεί την κύρια πηγή «καυσίμου» για το...

Read More »

Το σελήνιο στην υγεία μας

Το σελήνιο στην υγεία μας
Το σελήνιο στην υγεία μας

Το Σελήνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο άκρως αναγκαίο για την υγεία μας, γιατί αποτελεί βασικό συστατικό πολλών μεταβολικών διεργασιών, όπως ο μεταβολισμός των ορμονών του θυρεοειδούς, αλλά είναι απαραίτητο και για τα συστήματα αντιοξειδωτικής άμυνας του οργανισμού και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Το σελήνιο βρίσκεται κυρίως στα δημητρια...

Read More »

Γρήγορες δίαιτες

Γρήγορες δίαιτες
Γρήγορες δίαιτες

Το καλοκαίρι έφτασε και όλοι σκεφτόμαστε πώς θα απαλλαχτούμε γρήγορα από τα περιττά κιλά. Έτσι, οι περισσότεροι αποφασίζουμε να ακολουθήσουμε μια δίαιτα που υπόσχεται γρήγορη απώλεια βάρους. Κατά πόσο όμως αυτές οι δίαιτες είναι ωφέλιμες για τον οργανισμό μας; Παρακάτω δίνονται οι πιο γνωστές γρήγορες δίαιτες. ΧΗΜΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ Είναι οι δίαιτες που προ...

Read More »

Χάστε κιλά με διατροφή και άσκηση

Χάστε κιλά με διατροφή και άσκηση
Χάστε κιλά με διατροφή και άσκηση

Όλοι μας έχουμε ανάγκη από ένα πρόγραμμα καθημερινής άσκησης και διατροφής για να διατηρήσουμε ή να βελτιώσουμε την εξωτερική μορφή και την εσωτερική σύνθεση του σώματός μας και επομένως και την υγεία μας. Με κατάλληλη άσκηση και διατροφή μπορούμε να ελέγχουμε αργά, αλλά αποφασιστικά τη μυϊκή μας μάζα, το λίπος μας, την καρδιαγγειακή μας ικανότητα...

Read More »

Καλοκαίρι και συμπληρώματα διατροφής

Καλοκαίρι και συμπληρώματα διατροφής
Καλοκαίρι και συμπληρώματα διατροφής

Πόσες όμορφες σκέψεις κρύβει η λέξη «καλοκαιράκι»; Κλείστε τα μάτια και αφεθείτε… Καταγάλανες παραλίες, ξεκούραση και χαλάρωση μακριά από το άγχος της πόλης και της καθημερινότητας, ξέγνοιαστες στιγμές χαράς και ευτυχίας κάτω από μια ομπρέλα, σε κάποια χρυσαφένια αμμουδιά! Ωστόσο η υπεριώδης ακτινοβολία (δηλαδή οι ακτίνες UVA και UVB) ευθύνετ...

Read More »

Πράσινο τσάι (camellia sinensis)

Πράσινο τσάι (camellia sinensis)
Πράσινο τσάι (camellia sinensis)

Το πράσινο τσάι, γνωστό από αιώνες, χρησιμοποιείται ως φάρμακο πάνω από 4000 χρόνια. Πρόσφατα, διερευνήθηκαν επιστημονικά οι θεραπευτικές του ιδιότητες και σήμερα το πράσινο τσάι αποτελεί το βότανο με τις περισσότερες πωλήσεις παγκοσμίως. Εκτός από τη φυσική του μορφή ως αποξηραμένο βότανο, κυκλοφορεί σε διάφορες φαρμακοτεχνικές μορφές, όπως κάψουλ...

Read More »